A mi Maestro
Yo quiero hablar de otra de sus vertientes más valiosas: su labor como formador, como profesor. Condensar todo lo que es difícil… Comienzo, por ello, con una definición: …
Yo quiero hablar de otra de sus vertientes más valiosas: su labor como formador, como profesor. Condensar todo lo que es difícil… Comienzo, por ello, con una definición: …
Quiero yo ofreceros una visión más personal de Javier, a través del mundo y de la imagen del vino que nos unía. Daros una pequeña mirada a su …
Pepe Mendoza,Loreto Serrano y David Doñate. «Hoy es tiempo de agradecer, depararnos un momento para recordar a nuestro querido Javier Carmona, como lo que fue: un gran hombre …
25.02.2020 Cocineros de la provincia elaboran platos a partir del popular vino en las Jornadas de la Escuela de Hostelería Jornadas Gastronómicas. La escuela de Hostelería del IES Cap …
Lunes 24 de febrero El IES Cap de l’ Aljub da el pistoletazo de salida a las XXIII Jornadas Gastronómicas “Una mirada al fondillón. Homenaje a Javier Carmona”, …
Las Jornadas Gastronómicas el IES Cap de l’Aljub dan comienzo con una cata de fondillón Leer Más »
DANIEL MOLTÓ @danielmolto Alicante Viernes, 21 febrero 2020 El IES L’Aljub de Santa Pola celebra sus XXIII Jornadas Gastronómicas, dedicadas este año a esta variedad de vino alicantina …
Homenaje al fondillón desde una ‘cocina’ de futuros profesionales Leer Más »
Cata histórica de Fondillones, momento único con el Club de Catas Náutico de La Vila Joiosa el 17 de febrero.