Catas de vinos para CB Foodie 2015
Catas de vinos por Javier Carmona para guía CB Foedie edición 2015.
Una cocina pobre no es una pobre cocina
Libro Una cocina pobre no es una pobre cocina – Una aproximación a la gastronomía de la Plana de Utiel por Javier Carmona y Escribano y Benjamin Oltra …
Capítulo 12 Historia del vino de Alicante
Capítulo 12 Historia del vino de Alicante por Javier Carmona extraído de la Gastroguía de la Costa Blanca.
Capítulo 11 Bebidas espirituosas
Capítulo 11 Bebidas espirituosas por Javier Carmona extraído de la Gastroguía de la Costa Blanca.
«Fogueres LXXV»: vino, pasión y nostalgia
Etiqueta: Antonio Alcaraz Autoras: Ana Maria Molina y Mila de Torres el 24/6/21 Hace casi veinte años, en 2003, el esfuerzo ilusionado de muchos -Comissió Gestora, bodega, arte, …
HÉROES, GUARDIANES Y CABALLEROS
Autoras: Ana Maria Molina y Mila de Torres el 13/6/21 Hemos visto y escuchado con placer la exposición, tan bella y tan profunda sobre el fondillón, hecha por …
Amor por el fondillón
Fuente: https://sobremesa.es Pedro Ballesteros, 25 de abril Hace ya unos cuantos años, mi añorado amigo Javier Carmona me introdujo a las complejidades del fondillón, allí en su bendita …
El tiempo es un lujo- Enrique Garcia Albelda
La D.O.P. de Alicante hace asi una apuesta brillante,en la difusión de este icónico vino. El Fondo Europeo Agrario de Desarrollo Rural ha sido el instrumento a través …