La bodega de Javier
Era un reflejo de su mundo; no solo la colección de un devoto del vino, sino la de un verdadero conocedor: un microcosmos de sabiduría enológica, un despliegue …
Cata con solera: seniors y fondillón
Ana Maria Molina y Mila de Torres Fue un descubrimiento. El legendario, aunque desconocido para muchos, fondillón de Alicante abrió un caudal de conocimientos, impresiones sugestivas, aromas …
Vinos ancestrales, cultura, valor: los Premios Fondillón
Ana Maria Molina y Mila de Torres Desde 2019, año en que se otorga el primer Premio Fondillón, creado por el Consejo Regulador de los vinos de Alicante, …
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BWW se rinde ante el Fondillón
Publicado a las 11:21h en Bodegas, General, Noticias, Viticultura De “auténtico lujo”, “oportunidad única”, “vino místico”, o de “gigantes del mundo del vino” fueron algunos de los calificativos para la cata de fondillones …
Fondillón Siglo XXI, la nueva referencia de Bodegas Monóvar que te hará viajar a través del tiempo
La familia Miñano Gómez (MGWines) continúa con su apuesta por impulsar el reconocimiento del Fondillón, un vino alicantino centenario, y devolverle el esplendor que nunca debió perder como joya enológica …
«GERANIOS DE FLOR ESCARLATA»: LAS MUJERES DEL FONDILLÓN
Ana Molina y Mila de Torres «Geranios escarlata … florecen por todas partes …; el naranjo cubre el suelo de pétalos olorosos; y los festones de la …
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Renovar las tradiciones: panettone de Alicante y fondillón
Ana Molina Garcia y Mila de Torres Alicante se vuelve más dulce en estas fechas. Los sentidos se despiertan a los sabores y aromas de la Navidad y …
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Renovar las tradiciones: panettone de Alicante y fondillón
Autoras: Ana Maria Molina y Mila De Torres Alicante se vuelve más dulce en estas fechas. Los sentidos se despiertan a los sabores y aromas de la …
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MONASTRELL: REGALO DE DIOSES
Autoras: Mila de Torres y Ana Molina Relato adaptado del presentado al Primer Concurso de Relatos Monastrell Los dioses y los reyes le habían asegurado que esta vezel …